Eveet sabah kalkıyorum, bir İtalyan kahvaltısı hazırlıyorum kendime, ben hep benziyor sanırdım klasik Türk kahvaltısına. ama bizim kahvaltılık dediğimiz yumurta,zeytin,peyniri kahvaltıda nasıl yiyebildiğimize şaşırdıklarını öğrendim.İtalyanlar için yemek yemek,hazırlamak adeta bir seromoni olsa da bu kahvaltı için geçerli değil genelde ayaküstü atıştırmalarla geçiriliyormuş.Tatlı bir kahvaltı için cappuccino ve badem ezmeli kruvasanlar en çok tercih edilen.Tuzlu birşeyler istersek de üçgen tost ekmeği içine mozerella domates ve fesleğen.Benim tercihim tatlı bir kahvaltıdan yana oldu.Jovanotti dinliyorum bu sırada,favorim ise Morirò d'amore oldu.
İtalyan bir yazar okumak lazım bugünün şerefine diyorum.Devam ettiğim Umberto Eco'nun da bir İtalyan olduğunu ama aslında kendisinin bu konuda kafasının karışık olduğunu bildiğimden tam bir İtalyan olan Dante'nin İlahi Komedyasına başlıyorum.Divina Commedia yani.
Nel mezzo del cammin di nostra vita
mi ritrovai per una selva oscura
ché la diritta via era smarrita.
Ahi quanto a dir qual era è cosa dura
esta selva selvaggia e aspra e forte
che nel pensier rinova la paura!
Öğle yemeğinde pizza tercih ediyorum tabi İtalya denince akla ilk gelen olarak.Bir akdeniz pizza sipariş ediyorum bir pizzacıdan.Ketçap , mayonez yok tabi :).Yanında uzun zamandır içmek için özel bir an beklediğim Pinot Grigio Ramato 2008'i açıyorum artık :).2 kadehle eşlik ediyor pizzama.Kulaklarda Pavorotti var bu sefer.
İtalyan film günlerinde görüp de gidemediğim bir film Kar ve Kaplan (Le tigre e le neve)izliyorum.Filmde Hayat Güzeldir'den tanıdığım Roberto Benigni'de var.Aynı zamanda filmin yönetmeni de.
Şarabımı bitirme istemesem de yaptığım pesto soslu fettucinin yanında güzel olacağını hissettiğim için bir kadeh daha alıyorum.(Bu isimleri böyle yazınca havalı olduğunun farkındayım bildiğin makarna işte:) Yatmadan önce de Altri Stromenti dinliyorum biraz Dante'ye devam ederek.
Ev arkadaşımın sevgilisi Enrico'ya teşekkür diyorum bugünü yaşamamdaki verdiği bilgiler için. :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder